Tipo Piatto: Bevande
Ingrediente Principale: Gin
Persone: 1
Note: -
Ingredienti: 4 Cucchiai , Gin 8 Cucchiai , Succo D’arancia Alcune Gocce , Pernod , Per Completare: 2 Spruzzi , Seltz , Per Decorare: 1/2 Fetta , Arancia
Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler con dei cubetti di ghiaccio e 2 spruzzi di seltz. Decorare con 1/2 fetta d’arancia.
Tipo Piatto: Bevande
Ingrediente Principale: Vodka
Persone: 1
Note: -
Ingredienti: 3/10 , Maraschino Luxardo 5/10 , Vodka Glaciale Keglevich Neutra 2/10 , Bitter Campari Alcune Gocce , Angostura , Ginger Ale Schweppes 1 , Arancia 1 , Lime
Preparazione: Nel bicchiere old fashion pestare arancia e lime. Aggiungere ghiaccio tritato e versare i primi tre ingredienti nell’ordine. Rabboccare con Ginger Ale Schweppes.
Tipo Piatto: Bevande
Ingrediente Principale: Arance
Persone: 6
Note: -
Ingredienti: , Uva Nera 6 Zollette , Zucchero 3 , Arance 1 , Limone 1 , Pesca Matura 1 Presa , Cannella 1 , Chiodo Di Garofano , Per Servire: 1 Rametto , Menta Fresca (facoltativo)
Preparazione: Spremete con le mani ben pulite tanta uva nera quanta ne occorre per ottenere 5 litri circa di succo (in alternativa si può usare la centrifuga per velocizzare il lavoro, oppure acquistare il succo d’uva già preparato al supermercato; naturalmente, se lo fate voi con la frutta fresca sarà più delizioso!). Aggiungete sei zollette di zucchero che avrete prima ben soffregato sulla scorza di un’arancia (non trattata e ben lavata!) ed il succo dell’arancia stessa. Tagliate 2 altre arance ed un limone in fette sottili ed aggiungetele al succo. Completate l’opera con una pesca ben matura (preferibilmente bianca) a fettine e profumate con una buona presa di cannella ed un chiodo di garofano. Il tocco in più? Dopo averla tenuta in frigorifero, servitela in bicchieri grandi, aggiungendo un rametto di menta fresca all’ultimo momento.
Tipo Piatto: Bevande
Ingrediente Principale: Gin
Persone: 1
Note: -
Ingredienti: 1/3 , Vino Porto 1/3 , Cognac 1/3 , Gin 1 Spruzzo , Succo Di Limone , Per Decorare: Alcune , Scorze Di Limone Alcune , Scorze D’arancia Alcune , Scorze Di Mandarino
Preparazione: Agitare con ghiaccio tritato nello shaker. Servire nel calice panciuto, decorando con scorze di limone, d’arancia e di mandarino.
Tipo Piatto: Bevande
Ingrediente Principale: Anice
Persone: 4
Note: Luogo: Messico.
Ingredienti: 1 Tazza , Zucchero Di Canna 1 Tazza , Acqua 1 Cucchiaio , Anice
Preparazione: Sciroppo d’anice: sciogliere una tazza di zucchero di canna in una tazza d’acqua, portare ad ebollizione e aggiungere un cucchiaio di anice. Abbassare la fiamma e cuocere a pentola scoperta fino a che lo sciroppo si addensa.